日前，妙可藍(lán)多創(chuàng)始人兼CEO柴琇陪同國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原黨組書記陳萌山，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物營養(yǎng)所所長王加啟，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長李棟一行參觀了妙可藍(lán)多位于金山工廠的奶酪展廳、妙可藍(lán)多質(zhì)量檢測(cè)中心和研發(fā)中心，參觀結(jié)束，領(lǐng)導(dǎo)及各位專家在會(huì)議室進(jìn)行了更為深入的交流。

參觀妙可藍(lán)多質(zhì)量檢測(cè)中心和研發(fā)中心時(shí)，柴琇表示，妙可藍(lán)多的質(zhì)檢實(shí)驗(yàn)室和研發(fā)中心配備了世界級(jí)的先進(jìn)設(shè)備，而且這里的員工學(xué)歷大都是碩士及博士，具備中國奶酪行業(yè)前沿的軟硬件水平。陳萌山主任對(duì)于妙可藍(lán)多的檢測(cè)和研發(fā)實(shí)力表示贊揚(yáng)。

在參觀結(jié)束后的深入交流中，陳萌山主任鼓勵(lì)妙可藍(lán)多要有遠(yuǎn)大戰(zhàn)略，思考中國本土好奶酪的標(biāo)準(zhǔn)是什么，中國奶酪的發(fā)展趨勢(shì)是什么？他表示，中國消費(fèi)者對(duì)奶酪的需求會(huì)越來越大，妙可藍(lán)多必須從營養(yǎng)健康的角度去生產(chǎn)適合國人的高品質(zhì)奶酪產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物營養(yǎng)所所長王加啟則希望未來的妙可藍(lán)多，可以成為科技創(chuàng)新型企業(yè)，引領(lǐng)中國奶酪發(fā)展方向，掌握標(biāo)準(zhǔn)定制全和話語權(quán)，贏得定價(jià)權(quán)。

面對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)及專家的要求和建議，妙可藍(lán)多柴琇表示了由衷的感謝，并表示，未來妙可藍(lán)多將進(jìn)一步踐行使命，推廣奶酪文化，普及奶酪產(chǎn)品，對(duì)優(yōu)化中國人的膳食結(jié)構(gòu)和提升中國人的營養(yǎng)水平做出企業(yè)公民應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

妙可藍(lán)多是我國唯一一家以奶酪為核心業(yè)務(wù)的A股上市公司。根據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)，2022年中國奶酪品牌銷售額中，妙可藍(lán)多奶酪市場(chǎng)占有率超過35%，奶酪棒市場(chǎng)占有率更超過40%，居于行業(yè)第一。歐睿數(shù)據(jù)也顯示，中國奶酪零售市場(chǎng)品牌市場(chǎng)占有率中，2022年妙可藍(lán)多以32.7%排名第一。

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