從“一棵草”到“一條鏈”——金昌推動牧草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

初秋時節(jié)，金昌市永昌縣東寨鎮(zhèn)、六壩鎮(zhèn)的苜蓿田里綠浪翻滾，一片片碧綠跟湛藍(lán)的天空相接，如詩如畫般的風(fēng)光惹人沉醉。

棵棵苜蓿，不僅是美景，更蘊含著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新圖景。

近年來，金昌市委、市政府高度重視，按照“聚力打造高品質(zhì)菜草畜百億產(chǎn)業(yè)集群”的發(fā)展目標(biāo)，圍繞甘肅省現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動，充分發(fā)揮政府引導(dǎo)、政策支持和市場帶動作用，大力發(fā)展以紫花苜蓿為主的牧草產(chǎn)業(yè)，優(yōu)質(zhì)牧草規(guī)?；?、機械化水平不斷提升，苜蓿草單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，在國內(nèi)牧草行業(yè)享有“中國苜?？锤拭C、甘肅苜?？唇鸩钡拿雷u。

北緯38°沃野上崛起的新產(chǎn)業(yè)

在東寨鎮(zhèn)下四壩村種植大戶張成軍的基地上，苜蓿紫花初綻，進(jìn)入最佳收割期。四五臺大型割草機轟隆而過，苜蓿草順勢躺下，形成一條條綠色的長絲帶。

苜蓿是一種多年生的草本植物，因含有大量的粗蛋白質(zhì)、豐富的碳水化合物，以及B族維生素、維生素C等多種微量營養(yǎng)素，是畜禽最理想的飼料，也被稱作“牧草之王”，其中又以紫花苜蓿品質(zhì)最優(yōu)。金昌海拔高，晝夜溫差大，光熱資源充足，加上祁連山雪水的滋養(yǎng)，為苜蓿生長提供了得天獨厚的條件。

為充分發(fā)揮這一區(qū)位優(yōu)勢，著力打造優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)基地，金昌緊抓國家實施振興奶業(yè)苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大機遇，推進(jìn)綠色興農(nóng)和質(zhì)量興農(nóng)，按照“龍頭帶動、科技創(chuàng)新、政府扶持、社會服務(wù)、品牌打造、三產(chǎn)融合”的思路，把牧草產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，以規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化為方向，依托地處北緯38度“黃金帶”的地理優(yōu)勢，充分利用氣候冷涼、光熱資源充沛、土壤和水質(zhì)優(yōu)良等自然地理條件，大力發(fā)展紫花苜蓿為主的優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)。

同時，搶抓國家推動“糧改飼”的有利機遇，把“糧改飼”作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的突破口，示范推廣種植以紫花苜蓿為主的優(yōu)質(zhì)牧草，推動“糧經(jīng)”二元結(jié)構(gòu)向“糧經(jīng)飼”三元結(jié)構(gòu)調(diào)整，構(gòu)建起“糧飼兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、草畜一體、循環(huán)發(fā)展”的農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

2023年全市優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達(dá)到2.03萬公頃，苜蓿平均每公頃產(chǎn)達(dá)12-15噸，粗蛋白含量達(dá)18%-22%，相對飼用價值達(dá)135%-180%，已成為甘肅省最大的商品苜蓿種植基地和國內(nèi)優(yōu)質(zhì)牧草重要產(chǎn)地。

好牧草育出好產(chǎn)業(yè)

優(yōu)越的種植環(huán)境，成就了金昌高品質(zhì)苜蓿。而如何延長產(chǎn)業(yè)鏈條，把原始的農(nóng)產(chǎn)品變成高品質(zhì)的商品，離不開一大批有實力的牧草加工企業(yè)。

走進(jìn)位于永昌縣六壩鎮(zhèn)的寶光農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，一輛輛滿載著牧草的平板車正在排隊等待過磅稱重，裝卸工人將這些來自周邊村社的牧草小捆拆包并挑揀掉雜草、雜物，經(jīng)過流水線的除塵加密處理，一個個小草捆就變成了單個重量達(dá)0.45噸的大“魔方”。

“48小時內(nèi)，這些加密包就能到達(dá)寧夏和內(nèi)蒙古等地的高端牧場。”寶光農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長宋志斌說，“永昌種植的苜蓿草粗蛋白含量非常高，經(jīng)過專業(yè)檢測機構(gòu)評估檢測，苜蓿綜合飼喂價值達(dá)到了一級草和優(yōu)級草的標(biāo)準(zhǔn)。我們現(xiàn)在已經(jīng)和優(yōu)然牧業(yè)、蒙牛、新希望等集團(tuán)牧場和全國多個中小牧場都建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。”

如何將種植優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢？金昌積極培育新型經(jīng)營主體，健全完善牧草產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系。按照“優(yōu)結(jié)構(gòu)、夯基礎(chǔ)、擴集群、延鏈條、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的思路，以現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動、高效節(jié)水為抓手，著力培育市場主體及骨干鏈主企業(yè)，引導(dǎo)發(fā)展牧草生產(chǎn)加工基地，打造牧草產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)推動牧草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。累計培育楊柳青、寶光、三杰、元生、潤牧等牧草種植主體45家、生產(chǎn)加工企業(yè)16家、飼料生產(chǎn)企業(yè)5家，帶動120多家種養(yǎng)殖合作社和1000余戶種養(yǎng)殖大戶發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)，牧草飼料綜合生產(chǎn)加工能力達(dá)114萬噸。

此外，還成立了金昌市、永昌縣草產(chǎn)業(yè)協(xié)會，緊密聯(lián)結(jié)各環(huán)節(jié)主體，全方位、全過程提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。通過組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，以協(xié)會為紐帶，把牧草種植加工銷售企業(yè)、合作社、種植大戶緊密聯(lián)系到一起；通過開展草產(chǎn)品檢測、質(zhì)量分級、產(chǎn)品定價等服務(wù)，制定優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提高牧草品質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)牧草品牌，有力促進(jìn)全市牧草產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。

金昌還加大政策支持力度，推動牧草產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。結(jié)合省、市“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃及全省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動計劃，制定印發(fā)金昌市實施方案；探索建立良田輪作、大條田耕作模式，每年下達(dá)耕地地力保護(hù)補貼3400萬元，農(nóng)機具購置補貼300萬元；依托高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地、糧改飼、草牧業(yè)試點等牧草產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目，累計投入財政補助資金約1.6億元，進(jìn)一步調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)業(yè)收益；強化綠色服務(wù)通道建設(shè)，拓寬創(chuàng)新招商引資模式，利用土地集約優(yōu)勢，縱深延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，鼓勵扶持規(guī)?；N植企業(yè)及大戶，強化農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革及農(nóng)村承包地確權(quán)登記工作，土地規(guī)范化流轉(zhuǎn)管理能力不斷增強，目前牧草種植土地規(guī)范流轉(zhuǎn)率達(dá)到100%。

科技創(chuàng)新點“草”成金

黨的二十大報告指出，科技是第一生產(chǎn)力、人才是第一資源、創(chuàng)新是第一動力。金昌不斷加強科技創(chuàng)新支撐，將一棵棵小牧草點“草”成金。

2023年6月9日，“甘肅永昌苜蓿科技小院”和“國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系金昌綜合試驗站”在位于永昌縣水源鎮(zhèn)的甘肅楊柳青牧草飼料開發(fā)有限公司掛牌。

深耕牧草產(chǎn)業(yè)20多年的甘肅楊柳青牧草飼料公司總經(jīng)理賈涪鈞對此頗有感觸:“金昌的苜蓿種植、收儲、加工能力在全國遙遙領(lǐng)先。尤其是‘永昌苜?？萍夹≡骸汀畤夷敛莓a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系金昌綜合試驗站’的順利落地，將為解決金昌乃至整個河西走廊地區(qū)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性問題發(fā)揮重要作用?！?/p>

近年來，金昌不斷密切與蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省農(nóng)科院、甘肅省草原生態(tài)研究所等教學(xué)、科研單位和草業(yè)龍頭企業(yè)聯(lián)系合作，聘請專家教授示范推廣種植、收貯、病蟲害防治、牧草加工、質(zhì)量檢測等技術(shù)，開展草業(yè)科技講座、培訓(xùn)，支持苜蓿種植龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體加強高效節(jié)水灌溉、水肥一體化、生物災(zāi)害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用，改善苜蓿生產(chǎn)條件，實現(xiàn)苜蓿品種良種化、生產(chǎn)規(guī)模化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、全程機械化，最大限度提高牧草產(chǎn)量和品質(zhì)。引進(jìn)WL系列、阿迪娜等世界優(yōu)選新品種，普遍采用根瘤菌接種、測土施肥、地膜精量穴播、病蟲害綜合防治、分級打包等高產(chǎn)集成技術(shù)，種、收、運、儲、加等生產(chǎn)全程實現(xiàn)機械化作業(yè)。研究推廣淺埋滴灌水肥一體化節(jié)水增效技術(shù)，成功種植淺埋滴灌2000公頃，平均每公頃節(jié)水35%以上、節(jié)肥20%以上。支持楊柳青、三杰、寶光等企業(yè)加強院企合作，成立企業(yè)草產(chǎn)品研發(fā)中心，形成“產(chǎn)學(xué)研、育繁推、種加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈。創(chuàng)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和中國草業(yè)協(xié)會牧草標(biāo)桿企業(yè)1家，建成國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系金昌綜合試驗站1個，甘肅省苜蓿全產(chǎn)業(yè)鏈工程技術(shù)研究中心1家，甘肅永昌苜?？萍夹≡?家，在“政產(chǎn)學(xué)研用”方面居全國領(lǐng)先水平。

為進(jìn)一步提高牧草產(chǎn)品競爭力，金昌把品牌創(chuàng)建作為牧草產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，借助金昌市省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市、永昌縣國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣“金字招牌”，積極擴大金昌優(yōu)質(zhì)牧草區(qū)域品牌影響力，鼓勵相關(guān)龍頭企業(yè)開展技術(shù)改造、裝備升級和產(chǎn)品研發(fā)，向品牌化方向發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展牧草品牌價值。楊柳青公司“絲路花雨”牌草粉、草顆粒等牧草產(chǎn)品供應(yīng)全國80%的動物園和馬術(shù)運動場，寶光農(nóng)業(yè)“番禾”高密度草捆、元生公司“元生”牌肉羊?qū)Ｓ萌旌先占Z、潤牧公司“潤牧澤農(nóng)”牌牛全混合日糧知名度和影響力享譽西北地區(qū)，產(chǎn)品暢銷西北五省區(qū)，與蒙牛、伊利、現(xiàn)代等大型乳品企業(yè)建立穩(wěn)定的供貨協(xié)議，優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)品廣受市場贊譽。

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