日前，中國食品安全與營養(yǎng)全國大學生團隊答辯交流會成功召開。

中國大學生食品安全與營養(yǎng)之旅由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會和教育部食品部門全國思想政治聯(lián)盟聯(lián)合舉辦自2019年起，被列為全國食品安全宣傳周和國家市場監(jiān)督管理總局部委主題日的重點活動之一圍繞一老一少重點人群，組織大學生深入基層，通過知·吃營養(yǎng)健康大講堂，吃·趣夏令營，吃·研營養(yǎng)調(diào)查等專項活動，向老人和兒童宣講食品安全營養(yǎng)知識，提高全民食品安全意識，提高消費者維權能力和科學素養(yǎng)，影響更多人關注食品安全和營養(yǎng)健康

大會由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會，教育部食品科學與工程教學指導委員會指導，華中農(nóng)業(yè)大學食品科學與技術學院，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院聯(lián)合舉辦線下會場設在華中農(nóng)業(yè)大學

會議開始時，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長張對今年活動的成功舉辦表示祝賀，并對參加活動的師生表示感謝開展食品安全與營養(yǎng)健康科普活動，是每個食品人的責任華中農(nóng)業(yè)大學黨委副書記王從彥首先對各單位，機構(gòu)的支持表示衷心的感謝，并表示食品安全與營養(yǎng)中國行中的實踐團隊深入基層研究食品營養(yǎng)安全技術，宣講科普知識，取得了豐碩的成果

隨后，與會人員觀看了2022年全國大學生中國食品安全與營養(yǎng)之旅總結(jié)視頻四十支隊伍被隨機分為兩組，賽事答辯環(huán)節(jié)正式開始

打造食品安全發(fā)展新格局。

師生一起畫科普同心圓。華中農(nóng)業(yè)大學實踐隊在導師和專家的指導下，圍繞一老一少重點人群，開展了食品安全與營養(yǎng)知識普及，社會調(diào)查等活動，

新疆農(nóng)業(yè)大學有一支師生團隊，分工明確圍繞用青春振興鄉(xiāng)村，用醫(yī)學筑起健康長城主題，以知食互動課堂為主要活動形式，鞏固和拓展脫貧攻堅成果，有效對接鄉(xiāng)村振興全局

校政聯(lián)動賦能，構(gòu)建食品安全鐵三角。中國農(nóng)業(yè)大學與中糧集團對接，加入科技助力冬奧服務保障團隊，

華中農(nóng)業(yè)大學與當?shù)乇O(jiān)管部門有效合作，建立相關社會實踐基地，共同開展食品安全知識宣傳工作。同時培訓美團，餓了么快餐外賣騎手，構(gòu)筑最后一公里食品安全防線，

湖南農(nóng)業(yè)大學以匯聚青年力量，助力鄉(xiāng)村振興為主題，走進食品企業(yè)辣妹公司，研究電商進入農(nóng)村的案例，開始了幫農(nóng)直播之路。

分享食品安全建設新成果

關注老年人，保護健康的生態(tài)圈針對桃花島留守老人較多的情況，浙江海洋大學實踐團隊通過實地調(diào)研，指出食品安全隱患，為老人儲備科普食品知識，預防食品安全問題從源頭到餐桌，從老人到兒童，從飲食營養(yǎng)到紅色文化，天津農(nóng)業(yè)大學實踐團隊開展了多維度的科普活動，在多個平臺上為展覽貢獻力量

關注孩子，分享育人的延長線中國海洋大學基于健康中國2030計劃綱要，構(gòu)建了食品教育大課堂，通過調(diào)查分析，精準科普，開展了美食趣味精品課堂和夏令營，讓孩子們在歡樂中感受食品安全和營養(yǎng)

華中農(nóng)業(yè)大學團隊創(chuàng)造性地開展了支教+行中國農(nóng)村夏令營，將支教與食品安全知識普及相結(jié)合，

東北農(nóng)業(yè)大學實踐團隊說:教育是最精準的輔助學校組織開發(fā)錄播校園食品安全課程模塊，根據(jù)低，中，高年齡段的差異，制定不同的形式指導學習

為中國建設健康的新未來

中國營養(yǎng)健康與食品協(xié)會綜合業(yè)務部主任郝斌表示，此次中國行不僅幫助大學生在志愿服務活動中鍛煉自己，貢獻自己，也傳遞了食品安全人人有責的理念鼓勵同學們用自己扎實的專業(yè)知識將吃貨人的溫度輻射到更多的地方，用實際行動體現(xiàn)海內(nèi)外新時代青年的情懷，與祖國同行，為人民奉獻

經(jīng)過近3個小時的精彩答辯和評審，本次答辯會最終評選出特等獎，一等獎，二等獎，三等獎共35支隊伍。

據(jù)項目主辦方之一介紹，中國食品安全與營養(yǎng)之旅系列志愿服務活動由華中農(nóng)業(yè)大學食品科技學院發(fā)起，至今已開展六年今年，中國農(nóng)業(yè)大學，江南大學等57所高校，共112支重點志愿服務隊參加該項目圍繞與祖國同行，為人民奉獻的精神，秉承踐行食品安全責任，為健康中國保駕護航的初心，發(fā)揮專業(yè)院校食品安全科普優(yōu)勢，引導青年學生走進校園，企業(yè)，社會，進一步筑牢當代青年理想信念的根基，以自己的專業(yè)知識和技能服務大眾，以實際行動投身健康中國建設

2022年的獲勝者如下:

特別獎

中國海洋大學中國農(nóng)業(yè)大學

一等獎

華中農(nóng)業(yè)大學四川農(nóng)業(yè)大學

北京林業(yè)大學南京農(nóng)業(yè)大學

四川農(nóng)業(yè)大學

二等獎

河南農(nóng)業(yè)大學合肥工業(yè)大學

沈陽農(nóng)業(yè)大學浙江海洋大學

天津農(nóng)業(yè)大學，陜西科技大學

湖北師范大學西北A&F大學

貴州華南農(nóng)業(yè)大學

三等獎

河南工業(yè)大學浙江工業(yè)大學

中國農(nóng)業(yè)大學南京工業(yè)大學

揚州大學南昌大學

天津農(nóng)業(yè)大學民族大學

湖南中醫(yī)藥大學海南大學

東北農(nóng)業(yè)大學江蘇大學

湖南中醫(yī)藥大學新疆農(nóng)業(yè)大學

集美大學錦州醫(yī)科大學

許昌大學農(nóng)業(yè)大學

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